فنون الطبخ والحلويات

طريقه تحضير الفراخ بالزبادي والليمون:مجلة زهوة

 

 

المكونات:

 

1/2 كيلو صدور دجاج مقطعة مكعبات

كوب زبادي

عصير ليمونة كبيرة

2 فص ثوم مهروس

ملعقة صغيرة بابريكا

1/2ملعقة صغيرة كركم

ملعقة صغيرة بهارات فراخ

ملح وفلفل أسود

زيت زيتون

 

طريقة التحضير

في اناء اخلطي الزبادي مع عصير الليمون والثوم والبهارات والبابريكا والكركم والملح والفلفل

ضيفي مكعبات الدجاج للتتبيلة وقلبيها  ثم اتركيها وسيبيها في التلاجة نص ساعة او اكثرسخني زيت الزيتون في طاسة وشوحي الدجاج  ياخد لون ذهبي ويتشرب التتبيلة قدميه

وبالف هناء والشفاء

السابق
طريقه تحضيركريم كراميل بالبطاطا:مجلة زهوة
التالي
طريقه كيكة البرتقال بطريقه سهله وبسيطه

اترك تعليقاً