كرات جوز الهند باللبن المكثف
المقادير
كوبين جوز هند مبشور
علبة لبن مكثف محلى
فانيليا بسيطة (اختياري)
رشة صغيرة ملح
جوز هند زيادة للتغليف
طريقه التحضير
في بوله نخلط جوز الهند مع رشة الملح والفانيليا
نضيف اللبن المكثف بالتدريج مع التقليب لحد ما يبقى الخليط متماسك وسهل التشكيل
نشكل الخليط كرات صغيرة
نغلفيها بجوز هند مبشور
ندخّلها التلاجة ساعة حتي تتماسك
ثم تقدم وبالف هنا وشفا
