طاجن لازنيا بالكريب
قدمة //شيف سحر شندى
طاجن الازنيا بالكريب اكلة سهلة ولذيذة .
مده التحضير 20 دقيقه. مده الطهي 20 دقيقه.
طريقه البشاميل اولا
البشاميل 2 معلقه نشا و2معلقه دقيق وننزل عالزبده نشوح كويس وننزل بلتر لبن
ونضيف 2 بيضه ونقلب بسرعه ونزود شوربه او. ميه لحد مايظبط معانا.
طريقة تحضير تعصيج الحمة المفومة
اللحمه نقطع بصله ونشوحها وننزل بالحمه ونتبلها ملح فلفل وحبهان وجوزه الطيب
رشه قرفه.
الصلصه نشوح بصله وفصين توم وننزل بالطاطم تتسبك ونضيف معلقه
سكر وملح وفلفل اسود.
طريقة عمل الكريب
الكريب كوب ونصف دقيق 3 بيضه ونضيف لبن للعجن
وملح وفلفل نقلب بسرعه وبعدين نصفيه بمصفاه ناعمه ونسخن طاسه وندهنها
نقطه زيت وننزل بالكريب. نحضر صينيه او طاجن وندهن زيت وننزل بمعلقه
بشاميل وننزل بالكريب ومهلقه صلصه ومعلقه لحمه ومعلقه بشاميل ونكمل
الصينيه وعلى الوش نضيف معلقه صلصه ومعلقه بشاميل وتشكيله جبن علي حسن الرغبه يدخل الفرن 20 دقيقه وبالف هنا
قدمة //شيف سحر شندى
مجلة زهوة // تابع مواضيع أ خرى للمجلة
تنظيف الرؤس السوداء من الوجه—خبيرة التجميل تيسير فهمى
“الكتب الصوتيه” سوق جديدة للكتاب تزدهر في “عصر التكنولوجيا”
«كوربوريت ستاك» تستعرض حلولها في جناح «فودافون مصر» خلال فعاليات معرض “كايرو آي سي تي 2020
متحف الحضارة يستقبل تمثال ضخم للملك مرنبتاح والمعبودة حتحور
